Frühstücksrezepte

Hallo ihr Lieben!
Heute wollte ich euch ein paar meiner Lieblingsrezepte zeigen, welche sich besonders gut fürs Frühstück eignen. Sie dauern alle nicht lange, aber sind super lecker und lassen einen viel viel besser in den Tag starten. Dafür lohnt es sich definitiv ein bisschen eher aufzustehen. 

French Toast:

Was ihr braucht:

- 1 Ei

- 150 ml Milch

- Toast

- Zimt Zucker Mischung

- Olivenöl

- und eine oder mehrer Beilagen nach Wahl (Nutella, Marmelade, Obst..)

Zuerst wird das Ei in einem tiefem Teller verquirlt und die Milch dazu gegeben. Toast halbieren und in die Ei-Milch Mischung geben und einweichen lassen. 

Olivenöl in die Pfanne geben und den eingeweichten Toast in die Pfanne geben. Mit Zimt und/ oder Zucker bestreuen und goldbraun anbraten lassen.

Mit Obst, Nutella oder Marmelade etc. servieren.

Oatmeal mit Früchten:

Was ihr braucht: 
- Müsli oder Haferflocken
- Jogurt 

- Obst nach euer Wahl

Dieses Frühstück ist mein absoluter Favorit! Es hält lange satt und gibt mir viel Energie für den Tag. Am liebsten benutze ich dafür ein Früchtemüsli oder einfach nur Haferflocken mit Rosinen, dadurch schmeckt mir der Naturjogurt einfach viel besser und ich brauche nichts anderes mehr um ihn zu süßen. Als Obst benutze ich am liebsten einen Apfel oder eine Banane. 

Pancakes:

Was ihr braucht:
- 2 Eier

- Ein bisschen Milch

- Ein bisschen Sprudelwasser

- 3 El Mehl  

- Prise Backpulver

- Olivenöl

- Beilagen nach eurer Wahl

Zuerst wird das Eiweiß steif geschlagen und dann das Eigelb und alle anderen Zutaten hinzu gegeben. Jetzt können die Pancakes in einer Pfanne goldbraun gebraten und mit Beilagen nach eurer Wahl verfeinert werden.

Früchtequark:

Was ihr braucht:

- Magerquark

- Süßungsmittel 

- Gefrorene oder frische Himbeeren 

- Obst 

Zuerst kommen bei mir immer die gefrorenen Himbeeren für ein paar Sekunden in die Mikrowelle, sie sollen nicht unbedingt warm werden, aber ganz kalt habe ich sie auch nicht gerne. Diese werden dann mit dem Magerquark vermischt und zum Schluss mit Flüssigsüßstoff oder Honig abgeschmeckt. 

Natürlich eignen sich alle anderen Früchte für dieses Rezept auch, das ist wie alles andere ganz euch und eurem persönlichem Geschmack überlassen. 

Today

Hallo ihr Lieben !
Ich war heute mit ein paar Freunden im Okinii Sushi essen. Falls ihr japanisches Essen nicht komplett ablehnt und ein Okinii in eurer Nähe habt, solltet ihr auf jeden Fall mal dort vorbeischauen, der Weg lohnt sich! Bestellt wird über ein iPad und die Auswahl ist einfach riesig, dazu kommt das wunderschöne Ambiente und die nette Bedienung. Ich bin wirklich jedesmal aufs neue begeistert und kann es euch also nur ans Herz legen. 

Die Bilder geben euch einen kleinen Einblick und zeigen euch einen Teil meines heutigen Outfits. 

Ich hoffe ihr hattet auch einen schönen Tag.
Liebst, L.